Arbejdet med lægning starter når jorden er tjenlig til det og jordtemperaturen er på ca 8 grader C.
Første arbejdsopgave er oppløjning af bede for senere stenstrenglægning. Afhængig af jordens fugtighed og jordtypen oppløjes bedene fra ca 2 timer op til 15 - 20 timer før stenstrenglægning. Pilehavekartofler anvender en frontmonteret bedplov fra Reekie til opgaven. Frontmontering af ploven gør, at der ikke sker en sammentrykning af den jord som senere skal passere jordkæder/stjerner på stenstrenglæggeren.
Når de oppløjede bede er tilpas tørre går arbejdet med stenstrenglægning i gang. Formålet er, at sortere jorden således at jordknolde, sten og andre fremmedlegemer fjernes fra bedet og placeres i bunden af furen mellem de kommende kartoffelrækker. Derved bliver kartoflerne lagt i en løs jord , som ikke indeholder sten eller lignende som kan genere kartoflerne ved optagning og videre håndtering. Hos Pilehavekartofler anvendes en stenstrenglægger fra Reekie, som har en kombination af jordkæder og stjerner.
Lægningen af kartofler kan herefter foretages i bede med løs jord helt fri for traktorspor. Samtidig med lægningen placeres der fast NPK-gødning med en frontmonteret såmaskine. Selve lægningen af kartofler foretages med en bagmonteret såkaldt båndlægger fra Structural. Maskinen arbejder med et antal vandrette gummibådsbaner med variabel hastighed. Dette system er mere velegnet end de mere almindelige koplæggere, især til lange kartofler som f. eks. Spunta. Læggeren er bagest udstyret med kamformer, som efterlader marken færdig uden behov for senere hypning.
Gennem vækstsæsonen holdes kartoflerne fri for ukrudt, sygdomme og skadedyr ved at foretage de nødvendige sprøjtninger. Til disse opgaver anvendes 1 Hardi luftassisteret sprøjte med 21 m bom.
Når knoldene har den rigtige størrelse standses væksten. Samtidig bevirker det også, at der ikke længere er mulighed for infektion med virus via bladlus. Vækststandsningen kan udføres som aftopning efterfulgt af en sprøjtning med Basta, eller ved 2 - 3 sprøjtninger med Reglone.
Når der ikke mere er grønne plantedele på kartoflerne og huden på knoldene kan holde til det, tages kartoflerne op. Pilehavekartofler har til optagning 1 en-rækket tankoptager fra Wuhlmaus. Maskinen har gummipigbånd som renseorganer, disse har en god renseevne, men er samtidig meget skånsomme mod kartoflerne. Kartofler læsses i vogn for senere kulelægning eller hjemkørsel/kassefyldning.
